UVA:Merlot TIPO:Tinto CLASSIFICAÇÃO:Seco PAÍS:Chile SAFRA:2020 CONTEÚDO ALCOÓLICO:13 TEMPERATURA DE SERVIÇO:17 DESCRIÇÃO OLFATIVA:Frutado, especiarias doces, nozes, notas herbáceas e sutis notas de madeira tostada DESCRIÇÃO DE SABOR:Bom corpo, acidez equilibrada, taninos presentes e macios POTENCIAL DE COLOCAÇÃO:4 Espaguete à carbonara, medalhão de mignon ao ragu de cogumelos, costela suína ao molho barbecue, cogumelos recheados, queijos semi-duros. Detalhes: Notas frutadas e herbáceas com toque de especiarias e tosta, são os aromas desse exemplar encorpado, de paladar fresco e taninos macios. Elegante, esse rótulo traz a expressão da Merlot produzida no Valle del Lontué, uma sub-região do Chile com alta variação térmica entre noite e dia, onde o calor do dia é benéfico para que a uva amadureça corretamente e o frio da noite permite que a videira descanse, retendo maior acidez e frescor nas uvas.
