Tipo:Tinto País: Chile Uva: Pinot Noir Região: Vale de Casablanca Produtor: Casa Romero Teor Alcoólico: 14% vol Amadurecimento: 8 meses em barricas carvalho. Classificação: Seco CARACTERÍSTICAS: Caracterizado por uma cor vermelho cereja, apresenta um aroma elegante de flores como jasmim e frutas vermelhas. Destacam-se nuances de baunilha e pimenta preta decorrentes do envelhecimento em barricas. Aqui encontramos a harmonia certa da madeira e da fruta. Entrega um vinho fresco com taninos macios e elegantes. DICA DE HARMONIZAÇÃO: Culinária ibérica, Culinária mediterrânea, Risoto à carbonara, Carne suína
