CONTEÚDO ALCOÓLICO:13.5 TEMPERATURA DE SERVIÇO: 9 POTENCIAL DE COLOCAÇÃO:3 DESCRIÇÃO OLFATIVA: Frutas tropicais como abacaxi, frutas cítricas, frutas de caroço como pêssego, sutis notas de baunilha, toque mineral DESCRIÇÃO DE SABOR: Vinho jovem, corpo leve para médio, frutado, acidez média, agradável frescor PAÍS: Chile SAFRA: 2021 DESCRIÇÃO VISUAL: Amarelo palha brilhante CLASSIFICAÇÃO: Seco TIPO: Branco Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de manteiga, azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: lombo com abacaxi, peixe assado, massa com molho branco. Detalhes / História: á mais de 100 anos, para evitar que seus vinhos desaparecessem, Don Melchor de Concha y Toro difundiu o rumor de que em sua adega habitava o Diabo. Dizem que, como o fogo, esta versão rapidamente se espalhou e que em pouco tempo em todos se instalou o temor. Ninguém nunca pode confirmar o rumor sobre o guardião de suas adegas e sua existência... Hoje, a Lenda continua viva! Casillero del Diablo Chardonnay provem das vinhas localizadas a poucos quilômetros da costa do Oceano Pacífico, onde as constantes brisas procedentes do mar moderam as temperaturas na zona, entregando um marcado frescor à variedade. É um blend de terroirs, com uvas do Valle del Limarí e Valle de Casablanca. As uvas do Vale de Limarí apresentam agradáveis e elegantes toques minerais a este Chardonnay, enquanto que as uvas de Casablanca lhe aporta toques frutados, destacando-se o pêssego.
